【天天报资讯】苏式月饼的做法_苏式月饼的做法及配方视频
来源:元宇宙网
2023-02-20 15:52:53
【资料图】
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1、苏式月饼的做法
2、将100克面粉和50克猪油放入面包机中,揉成均匀油滑的面团,取出;然后再将100克面粉与30克猪油、60克温水、10克白糖混合,放入面包机中揉成均匀的油水面;将两个面团分别烤30分钟。
3、将烤好的面条分成十等份,用水和油包裹油面,然后将其搓圆。然后卷成牛舌卷起来;展平后卷成一个长圈,再卷起来,放松10分钟。(这一步我没有拍照,用的是火的图,但是意思是一样的。)
4、把松弛的面团压平,包好饺子(如果不行,包包子,但是这样,
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